磷酸吡哆醛是转氨酶的辅基，转氨酶促反应过程中，其中醛基可作为催化基团能与底物形成共价化合物，即Schff`s碱。
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油品的氧化产物如果进一步氧化，会缩合生成大分子胶质和沥青物质，使油品（）增大影响正常工作。
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分子式为C4H6的三个异构体（A）、（B）和（C）能发生如下的化学反应： （1）三个异构体都能与溴反应，对于等摩尔的样品而言，与（B）和（C）反应的溴量是（A）的2倍。 （2）三者都能和HCl发生反应，而（B）和（C）在Hg2+催化下和HCl作用得到的是同一种产物。 （3）（B）和（C）能迅速地和含HgSO4的硫酸溶液作用，得到分子式为C4H8O的化合物。 （4）（B）能和硝酸银氨溶液作用生成白色沉淀。 试推测化合物（A），（B）和（C）的结构，并写出有关反应式。
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次黄嘌呤核苷酸在脱氢酶作用下可转变为（），后者在鸟嘌呤核苷酸合成酶作用下和（）反应形成鸟嘌呤核苷酸。
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蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的，蔗糖是含有八个自由羟基的二糖，在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合，形成脂肪酸蔗糖八酯。
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3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的底物是（），产物有（）（）（）。
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羟醛自身缩合在有机合成上的特点是可使产物的（）增加一倍。
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氨合成反应的催化过程中，真正起催化作用的是（）。
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催化作用是指催化剂对化学反应所产生的效应。
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