单选题

普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内。

A10—20℃

B30—40℃

C40—50℃

D50—60℃

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 普洱茶每次渥堆发酵的数量最好控制在()。

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  • 普洱茶渥堆过程温度应控制在()

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  • 在滇红工夫毛茶初制过程中,发酵室的最佳温度范围一般认为是()。

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  • 下列()是关于普洱散茶茶杀青的正确控制。

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  • 工夫红茶发酵室的温度在20~23℃之间,相对湿度在()之间,发酵品质优良。

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  • 在滇红工夫毛茶初制过程中,发酵室的相对湿度最佳范围一般认为是()。

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