A葱
B菠菜
C大白菜
D西瓜
人体最重要的解毒器官是（）
单选题查看答案
食物代谢解毒的主要部位是（）
防止蚊蝇孳生，可减少下列哪些疾病传播流行？（）
多选题查看答案
下列营养素中，可供给人体热量的是（）
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）
适量的皮下脂肪可以为人体防寒保暖，维持正常体温。
判断题查看答案
老年人应将膳食中的食盐量逐步降低，最好控制在每日（）
膳食纤维有助于保持肠道正常功能，降低患哪些慢性病的风险？（）
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）
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