单选题

不能用于烟酸营养状况评价的是()

A空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定

B测定烟酸的代谢产物

C2-吡啶酮/N1-MN比值

D红细胞中NAD/NADP比值

E烟酸当量测定

正确答案

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答案解析

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