A分解代谢大于合成代谢
B合成代谢大于分解代谢
C蛋白质吸收利用率低
D必需氨基酸需要量增加
E肝、肾功能降低
人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡的人群是()
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成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是()
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成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为()
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佝偻病、蛋白质一热量摄入不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等()
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幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在()
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维持蛋白质基本骨架的是()
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某蛋白质样品的氮含量为0.40g,其蛋白质含量约为()
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维持蛋白质二级结构的主要化学键是()
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大量研究表明,根据食物提供的热量计算,人均蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素摄入的合适比例为()
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