速冻酒石连续分离机作用是什么。
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简述气味之间的分离作用。
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过滤的定义是让流体通过分离介质，使其中的固体从流体中分离出来。在悬浮液中的颗粒被滤除的主要作用有（）。
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简要分析凝固物分离不充分，不清亮的麦汁，对啤酒感官质量产生的不良影响？
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麦汁中的热凝固物、冷凝固物分离及时、完全，可以使啤酒色度降低。
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目前国内采用最多的麦芽湿粉碎方法为连续（）粉碎。
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在白葡萄酒的酿造中，为改善其香气质量，采用迅速出汁、分离，获得澄清的葡萄汁，或在澄清过程中加入PVPP等措施，其目的均为去掉过多的（）物质。
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（）和（）反应生成酯叫酯化作用。
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巴氏灭菌装置作用是什么。
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