单选题

现行的食盐加碘浓度为（）

A35±15mg/kg

B30mg/kg

C40mg/kg

D20-30mg/kg

E50mg/kg

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

标准介绍，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg—30mg/kg。食用盐碘含量的允许波动范围为规定的食用盐碘含量平均水平±30%。

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