蛋白质氨基端测定时最灵敏的方法是（）。

用对二甲氨基苯甲醛分光光度法测定水中一甲基肼时，其灵敏度随温度的升高而升高。

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海水氨测定中，靛酚蓝分光光度法重现性（），空白值（），有机氮化物不被测定，但反应慢，灵敏度略低。而次溴酸盐氧化法氧化率较高，快速，简便，灵敏，但部分氨基酸也被测定。

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蛋白质开始合成时，在真核细胞中N端合成的第一个氨基酸是甲硫氨酸，而在原核细胞中是（）。

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回肠氨基酸测定方法有哪些？其优缺点是什么？家禽氨基酸利用率的测定方法是什么？

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胃蛋白酶只能水解下列哪一种氨基酸的氨基端形成的肽键（）

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每个方法的检出限和灵敏度都是表示该方法对待测物测定的最小浓度。

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操作简便快速、结果可靠、特异性高、灵敏度好的hCG测定方法是（）。

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分子的（）速率是指核酸或蛋白质等生物大分子在进化的过程中碱基或氨基酸发生替换的频度，它是测定生物大分子进化快慢的尺度，时间以年为单位。

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尿液血红蛋白检测灵敏度和特异性均较高的方法是（）。

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