维生素A与动物生产有哪些关系？其需要量和供给量有哪些关系？

动物日粮中添加适量的维生素A，可以提高动物的平均日增重，降低料肉比，从而提高经济效益，降低饲料成本。提高免疫性能维生素A是一种生长性维生素，是上皮细胞的组成部分，并能通过保持细胞膜的强度，使病原微生物不能穿透细胞，帮助机体抵抗传染，在维持机体免疫系统功能的正常性方面具有十分重要的作用，可以保持呼吸道和胃肠道上皮细胞和腺细胞的正常分化，避免受感染；维生素A可增强细胞免疫信息传导，增强对抗原的识别。改善肉品质。
影响微生物需要量和利用的因素：
动物本身：动物的维生素需要量在很大程度上取决于其生理状况、年龄、健康状况、营养和生产目的。
应激、疾病或不良环境因素：集约化生产时，由于动物的饲养密度加大，会增加应激或亚临床疾病。应激和疾病条件下，对某些维生素的需要量增加，近年的不少研究表明，可以满足生长、饲料转化率、妊娠和泌乳的维生素需要量并不能使动物产生最大的免疫力和抗病性。
微生物拮抗物：维生素领顽物会干扰维生素的活性。
抗菌药的使用：一些抗菌药会改变肠道微生物区系和抑制某些维生素的合成，使动物对维生素的需要量增加，某些磺胺药由于抑制肠道中维生素合成，会使动物对生物素、叶酸、维生素K以及其它维生素的需要量提高。
日粮中其他营养素水平：采食低脂肪日粮时：会使与碳水化合物代谢有关的硫胺素和生物素的需要量提高。如果脂肪消化受阻，脂溶性维生素便不能吸收。维生素与其它营养素之间的互作也会影响维生素的需要量。如维生素E与硒、维生素D与钙和磷胆碱与蛋氨酸、烟酸和色氨酸之间的关系均会分别影响这些维生素的需要量。体内维生素的贮存。

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