A20~240℃
B25~30℃
C30~35℃
D35~40℃
E40~45℃
粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强()
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霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和()等
在相对湿度为90%以上时,主要适合什么繁殖()
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()
霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体()
关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是()
低温巴氏灭菌条件是30分钟,温度为()
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()
医患关系出现物化趋势的最主要原因()
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