简答题
分别写出下列药材的来源为哪个科、主含成分、并用一种理化方法鉴别之：马钱子、苦杏仁、薄荷。
正确答案
马钱子：马钱科主含成分番木鳖碱（士的宁）
理化鉴别方法：取干燥种子的胚乳部分作切片，加1％钒酸铵硫酸溶液1滴胚乳即显紫色。
苦杏仁：蔷薇科主含成分苦杏仁苷
取本品数粒，加水共研，发生苯甲醛的特殊香气。
薄荷：唇形科主含成分为薄荷脑（l-薄荷醇）
理化鉴别方法：取本品叶粉末少许，经微量升华得油状物，镜检，有针簇状薄荷脑结晶析出；加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加水1滴，即变紫红色。