单选题

筵席菜点的组配原则一般应注意（）的组配要合理。

A菜点质量和数量

B菜肴与点心的比例

C菜肴与点心的平衡

D甜菜与水果的搭配

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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