简答题

试述家畜血液细胞成分的组织结构和功能。

正确答案

血液细胞成分包括红细胞、白细胞和血小板。
红细胞:是一种高度分化的细胞,成熟的红细胞呈两面凹陷的圆盘状,骆驼和鹿的为椭圆形,无细胞核和细胞器,红细胞的细胞质内含有60%的水分和40%的其他物质,后者主要为血红蛋白,可与氧和二氧化碳结合。
白细胞:具有细胞的一般结构,根据细胞质内有无颗粒又分为有粒和无粒白细胞两类,前者又分为嗜中性、嗜酸性、嗜碱性三种;后者又分为单核细胞和淋巴细胞两种。
(1)嗜中性粒细胞:细胞呈球形,核的形状随细胞发育程度而改变,由肾形、杆形到分叶形,细胞质中有许多均匀分布的嗜中性颗粒,颗粒中含有多种酶活性物质,与溶酶体相似;嗜中性粒细胞具有趋化性,吞噬和消化细菌的功能。
(2)嗜酸性粒细胞:形态与嗜中性粒细胞相似,不同之处在于细胞质内含有粗大的嗜酸性颗粒,颗粒中的酶类与嗜中性粒细胞类似,但过氧化酶活性更高,缺少溶菌酶;其功能与过敏反应和寄生虫感染有关。
(3)嗜碱性粒细胞:核呈S形或分叶形,细胞质中含有大小不等的嗜碱性颗粒,颗粒内含肝素和慢反应物质;其功能为抗凝血和参与过敏反应。
(4)单核细胞:呈球形,体积最大,细胞核呈卵圆形、肾形和马蹄形,细胞质丰富;具有明显的吞噬功能。
(5)淋巴细胞:呈球形,分大、中、小,血液中小淋巴细胞最多,核呈球形,卵圆形,细胞质很少;其功能主要参与体内免疫反应。
血小板:由骨髓巨核细胞的胞质碎片形成,不具有细胞的典型结构;其功能主要与凝血有关。

答案解析

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