单选题

肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()

A

B臭豆腐

C臭米面

D鱼、虾

E剩饭

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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