A杀青
B揉捻
C搓团
D干燥
()是青茶制造特有工序,是形成青茶品质最关键工序,是奠定青茶香气和滋味的基础。
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珠茶初加工大部分叶子成圆的关键工序是()。
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车色的作用是使茶叶条索紧结或颗粒圆结,并使茶叶色泽绿润“起霜”。通常用于()的精制中。
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摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。
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造成珠茶干茶碎末多,扁而不圆的原因主要是()。
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摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。
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珠茶历史悠久,远在()末时,就有珠茶向国外出口。
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洞庭碧螺春茶的品质独特,原料鲜叶细嫩,加工有搓团提毫工序,外形特征表现及要求是()。
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蔡襄著《茶录》共两篇,这本书奠定了()的基础。
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