变色釉是在不同光源照射下，釉面呈现出不同的颜色。

氨基酸对食品可呈现出不同的风味，其往往能提供令人愉快地鲜香味，论述不同氨基酸所呈现的不同风味，并举例说明。

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在釉料中加入滑石可以提高釉的白度、釉面光润度。

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釉面光泽度的高低表示釉面对入射光作镜面反射的能力，同时又表征釉面的平整程度。

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非晶态高分子具有液相的结构，在不同的条件下可呈现（）、（）、（）三种不同的力学形态。

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釉粘度过大，易产生釉面不光滑和橘釉等缺陷，釉粘度过小，易产生流釉、堆釉和干釉等缺陷。

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由于釉面砖制品表面施乳浊釉遮盖坯体，因此对坯体质量没有什么要求。

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光泽度是衡量釉面对入射光线的透过能力，同时又表征釉面的平整度。

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彩色显像管有三个电子枪，它们分别射出具有红、绿、蓝三种颜色的荧光粉，轰击荧光屏，从而荧光屏呈现不同的色彩。

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乳浊釉根据产生乳浊方法不同可分为：（）；常见的固相乳浊釉根据乳浊剂的不同又可分为：（）。

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