简答题

养殖花尾榛鸡的意义有哪些?

正确答案

花尾榛鸡是著名的狩猎、观赏禽,也是经济价值和药用价值较高的名贵特禽。其肉质细嫩洁白、口味鲜美、营养丰富、脍炙人口,素有“天上龙肉”之称,为八珍之一,是其它肉类不能媲美的,过去是向皇室进贡的珍品,所以又有“岁贡鸟”之称。现在花尾榛鸡是迎宾国宴上的佳肴,其汤是野味中的上品。除了它是具有良好的肉用性能和和很高的营养价值外,它还具有一定的药理和滋补作用,有扶正固本及强心功效。此外,花尾榛鸡的羽毛是理想的垫褥填充物,更是少有的工艺品。花尾榛鸡因为具有独特的外貌,是备受欢迎的观赏禽。养殖花尾榛鸡是正在兴起逐渐被重视的具有极大发展潜力的朝阳产业。现在我国养殖数量很少,因而具有极大的发展空间。

答案解析

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