呈报工程改造立项，总造价在（）以上的至少要求有三家外委公司比价.

四星级饭店应有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房，包括至少（）个开间的豪华套房，套房布局合理。

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长住客人是指在酒店至少留住（）的客人。

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容量在180毫升以上的鸡尾酒称为（）。

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根据饭店规模划分，有大型、中型和小型饭店，其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少，客房在（）间以上的是大型饭店。

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饭店减排是指饭店按照的“4R”原则，通过强化经营管理、实施技术改造、倡导绿色消费等方式，减少废弃物排放，保护资源和环境，树立良好形象的重要举措。（）。

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（）星级以上饭店必须配备西餐厨房。

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五开间及以上豪华套房的使用面积应不低于（）。

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工程部的三大管理任务：（）、（）、（）。

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五开间及其以上的豪华套房的使用面积应不低于（）平方米。

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