鸡脯肉肉质（），含有谷氨酸，滋味鲜美，口感嫩滑，适宜制馅。

鸡肉的肉质纤维细嫩，含有大量谷氨酸，滋味鲜美。

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鸡肉的肉质纤维细嫩，含有大量（），滋味鲜美。

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石斑鱼肉质坚实滋味细嫩鲜美，主产于（）。

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鲍鱼是海产贝类，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，其营养价值极高，壳内含有丰富的球蛋白。

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鲍鱼是海产品贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味能比拟。

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鸡脯肉最适宜（）的技法制作菜肴。

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制作鸡肉馅应选用（）的鸡脯肉为佳。

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制作“鸡粒馅”以鸡脯肉为最佳。

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下列最适宜用鸡脯肉烹制的菜肴是（）。

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