简答题

简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。

正确答案

餐饮陈设与民族文化传统、地方特点关系密切。餐饮陈设的作用是多方面的,从宏观上加以概况,表现在以下几个方面:第一表达意境,立意就是反应餐厅表现的某种情调,给人以某种体验和感受,要达到这个目的,除了装饰之外,陈设的作用不可低估。第二表现风格,民族特点和文化背景对于现代室内设计风格具有深远的影响。第三体现个性在特色餐厅中,通过陈设的内容和形式可以体现出主人的性格、职业、爱好、文化水准和艺术素养。

答案解析

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