患者女，48岁，患糖尿病3年，因工作原因，经常加班，饮食不规律。今日来院复查，测空腹血糖7.8mmol/L。 对该患者进行健康教育时运用的程序有（）。

健康教育程序与护理程序一样，是科学的思维方法和工作方法，是确保患者健康教育效果的重要保证。患者健康教育包括评估教育需求、确定教育目标、制定教育计划、实施教育计划和评价教育效果5个步骤。