用上投法冲泡的绿茶，茶汤稍浊，滋味较浓。

下列适合上投法冲泡的茶是（）。

单选题查看答案

关于绿茶各种冲泡方法描述正确的是（）。

多选题查看答案

用分杯方法冲泡绿茶的特点是（）。

单选题查看答案

用100℃的水冲泡绿茶会导致（）。

多选题查看答案

单杯法冲泡绿茶时，一般茶水比以（）为宜。

单选题查看答案

不宜用于冲泡乌龙茶的冲泡器是（）。

单选题查看答案

人们把乡土气息较浓的烹饪精品称为“名特小吃”，如北京涮羊肉、广州龙虎斗、天津的是（）。

填空题查看答案

茶汤中的（）能提高人的学习能力，增强记忆力。

单选题查看答案

宋朝点茶汤色以白为美，盏色以黑为贵。

判断题查看答案