()又称右旋清茶醇、D-葡萄糖醇,是甘露醇的同分异构体。
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()是世界上第一个完全弄清立体结构的酶。
除()外,一切a-氨基酸的a-碳原子皆为不对称碳,有D型及L型两种异构体岛体。
()是外消旋化合物与另一手性化合物(拆分剂,通常是手性酸或手性碱)作用生成两种非对映异构体盐的混合物,然后利用两种盐的性质差异用结晶法分离之。
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