清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度，温度过高，蛋液会变得（）。

A稀薄、黏性差，无法保持气体

B粘稠，搅拌时不易带入空气

C稀薄、弹性差，无法膨胀

D黏性大、不易打起泡