单选题

含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。

A变黄

B干筋

C保湿变黄

D失水变软

正确答案

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答案解析

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  • 在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。

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  • 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高,干燥程度应达到()。

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  • 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。

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  • 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。

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  • 鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。

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  • 烟叶烘烤的变黄期,升温速度()以防炕内上下棚之间温差过大。

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  • 烘烤过程中,烟叶的变黄程度或(),两者有一个达不到标准,温度都不宜超过相应范围。

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  • 烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。

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  • 在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度()。

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