简答题

在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度,以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些?

正确答案

(1)看:看客房的整体状况是否合格;
(2)摸:看看客房的各处是否有灰尘;
(3)试:检测设备是否正常完好;
(4)嗅:辨别客房内有无异味;
(5)听:检查客房内有无异常的声响。

答案解析

相似试题
  • 请简述客房卫生的逐级检查制度的内容有哪些?

    简答题查看答案

  • 客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。

    单选题查看答案

  • 客房清洁卫生质量标准有()。

    多选题查看答案

  • 客房计划卫生

    名词解析查看答案

  • 客房清扫的的基本要求:先卧室后卫生间、()、()、()、()、()、专布专用。

    填空题查看答案

  • 客房清洁卫生体现了饭店的管理水平,也是服务质量的全部内容。()

    判断题查看答案

  • 相邻的客房卫生间一般是“面对面”设置,目的是方便设计,节省资金。()

    判断题查看答案

  • 建立设备档案制度,由客房部门建立设备档案、设备卡号。()

    判断题查看答案

  • 客房的清洁卫生质量标准中的“六净”指的是清扫后的房间要做到()、()、()、床上净、卫生洁具净、物品净。

    填空题查看答案