多选题

蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源?()

A维生素

B矿物质

C膳食纤维

D植物化学物质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。

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  • 水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。

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  • 蔬菜、水果中含量较多的包括哪些()

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  • 维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。

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  • 蔬菜、水果中不能提供的维生素是()

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  • 多吃富含维生素C的绿色蔬菜和水果有利于植物性食品中铁的吸收。

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  • 糖类主要来源于米、面、玉米、豆类、薯类等食物中。

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  • 水果蔬菜主要供给人体所必需的()

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