饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。

前厅部是饭店销售产品、接待服务、调度业务经营和提供应接服务的一个（）性服务部门。

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为什么说前厅部是饭店的业务活动中心？

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预订部是专司饭店订房业务的部门，亦可称为前厅部队（）

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前厅部是饭店的（），反映饭店的整体服务质量。

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在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正。这属于饭店控职能中的（）

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前厅部是饭店管理的核心，它与饭店其它部门均有协作关系。协调渠道是否畅通，直接关系到饭店（）水平。

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按照成本费用与经营业务量的关系划分，饭店成本可分为固定成本、变动成本和混合成本。

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饭店员工招聘时机，除了要考虑饭店业务经营需要以外，还需要考虑（）

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饭店的（）部是向住店宾客提供服务的活动中心。

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