食物蛋白质生物价是（）

A评价食物蛋白质含量的一项指标

B评价食物蛋白质消化程度的一项指标

C评价食物蛋白质吸收程度的一项指标

D评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标

E以上都不是