单选题

“备好装饰原材料,准备好工具和盛器,按菜肴质量要求,雕刻、切割相关装饰原料,备足待用,确保卫生。”属于()的工作范畴。

A墩子组

B面点组

C打荷组

D烹调组

正确答案

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答案解析