单选题

食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善(),提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。

A食品的色泽

B食品内部组织状态

C食品的感官性状

D食品的食用价值

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善(),提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。

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  • 食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。

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  • 食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。

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  • 食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。

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  • 食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。

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  • ()是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。

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  • ()是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。

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  • ()是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成,属于天然营养素范围的食品添加剂。

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  • ()是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成,属于天然营养素范围的食品添加剂。

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