用浓度2%的食盐溶液洗涤叶菜，可使虫卵的吸盘（）而脱落。
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夏季因虫卵较多，洗涤叶菜类蔬菜时可先用2%的盐水浸泡5分钟。
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用浓度0.3%（）溶液洗涤蔬菜，可将叶片上的细菌杀死。
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用盐溶液洗涤叶菜类蔬菜要控制盐水的浓度和（）。
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叶菜类原料如果用盐水洗涤，一定要控制盐的浓度和（）。
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夏季洗涤叶菜类蔬菜时为祛除虫卵可用2%的（）浸泡5分钟。
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叶菜类原料如果菜肴盐水洗涤，一定要控制盐的浓度和（）。
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洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是（）。
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洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是去泥土。
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