蛋白质主要由碳、氢、氧、（）四种元素构成，另外还有少量的硫、磷、铁、碘等元素。

构成粮油籽粒的所有元素中，除去碳、氢、氧、（）以外的其它元素均称矿物质。

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构成蛋白质的氨基酸主要有（）多种。

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构成蛋白质的基本*单位是（）。

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粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。

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各种来源不同的油脂，其性质、营养价值往往有所差别，这主要取决于构成这种油脂的（）种类及其相对含量。

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下列降氧方法中，（）属于生物降氧。

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进行自然缺氧，（）降氧速度快。

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氧硫化碳通常采用剂量为（）以内，密闭时间为5d。

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粮堆中氧浓度低于（），能杀死大多数储粮害虫。

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