单选题

在一定条件下，能发生银镜反应，且与羟基丙醛互为同分异构体的是（）

A丙醛

B甲酸

C甲酸乙酯

D葡萄糖

E果糖

三个C，两个O。

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使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）。
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水中酚易被微生物分解和氧化，因此采样时必须在现场加保存剂固定，并在一定条件下保存，常用的方法是（）
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