伤寒患者每天应供水的量为（）。

人体每天更新蛋白质的量为（）。

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患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。经治疗体温正常，大便每天2次，不成形，隐血试验阴性。进入恢复期，宜选用的治疗膳食是（）。

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伤寒患者的饮食应限制摄入（）。

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奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（）。

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患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。恢复期食物选择应禁选（）。

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肝性脑病患者补充植物蛋白质的量是（）。

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下列哪种食物最适合伤寒患者食用（）。

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伤寒患者典型的临床症状为（）。

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伤寒发热期患者的膳食应为（）。

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