（）除夕之夜围炉，因古时贝壳象征财富、华贵，故食后蚶壳不得扫入垃圾，而要郑重地放置门后或床下，预兆来年发财致富。此外，还须在房门后竖放两连根带叶的甘蔗，称靠壁硬，取家运坚实牢固之意。