单选题

在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面:()

A用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面。

B将鱼翻身,继续吃鱼的另一面。

C以上两种都可以。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 西餐中,不同的菜应该与不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那应该饮用()

    单选题查看答案

  • 在西餐的进餐过程中,要想取用离你稍远的食物或调料时,你应该:()

    单选题查看答案

  • 中餐进餐时,客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上,常常也要祝酒和劝酒,热情敬酒、碰杯。

    判断题查看答案

  • 下列符合西餐进餐礼仪的有()。

    多选题查看答案

  • 西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成()形

    单选题查看答案

  • 西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成()形

    单选题查看答案

  • 西餐就餐过程中,应如何吃面包:()

    单选题查看答案

  • 在幼儿的一日活动中,教师可利用幼儿的进餐环节对幼儿进行随机教育,以下教师的行为中,妥当的是:()。

    单选题查看答案

  • 下列食物中可以和螃蟹一起吃的是?()

    单选题查看答案