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多选题
以下关于食品留样的描述正确的是()
A
留样放在清洗消毒后的独立密闭容器
B
冷藏保存48小时
C
每个品种都要留样不能遗漏
D
食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
正确答案
答案解析
略
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