植物油熔点高，常温下呈固态。
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植物油含（）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。
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在收集食物样品时最核心的问题就是要最大化地减少抽样误差。
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一般在常温下保存尿液样品即可。
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动物油含（）多，熔点较高，常温下一般呈固态，消化吸收率不如植物油高。
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可能会导致食物中毒的食物有（）。
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以下食物不适合作为食物强化载体的是（）
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含食物纤维较多的食物有：（）。
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下列食物中铁含量最高的食物是（）
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