产品毛利率是菜点毛利额与成本或销售价格的比率。

假如一桌高档筵席菜点，销售价格为3000元，成本率为42%，试求这桌筵席的成本是多少？销售毛利率是多少？

简答题查看答案

假如一桌筵席菜点销售价格为1280元，销售毛利率为54%，试求这桌筵席的成本是多少？成本率又是多少？如果将该筵席的售价提高到1500元，那么销售毛利率提高了几个百分点？

简答题查看答案

销售毛利率是毛利额与成本的百分比。

判断题查看答案

假如一桌中档筵席售价为1680元，销售毛利率为54%，现由于市场价格变化，菜点成本比原来上涨了5%，若售价稳定不变，那么毛利额减少了多少？

简答题查看答案

菜点的价格是原料成本加上毛利。

判断题查看答案

销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的比值。

单选题查看答案

销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的比值。

单选题查看答案

销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的比值。

单选题查看答案

在菜点销售价格和耗料一致的情况下，销售毛利率是与（）存在换算关系。

填空题查看答案