正确答案
（1）小麦产量是由穗数、每穗粒数和粒重三个因素构成的，叫做产量构成三因素。
（2）小麦产量三因素是在不同生育过程形成的，是相互联系、相互影响的过程。生育前期以形成穗数为中心，为粒数奠定基础，生育中期以形成粒数为中心，也是巩固穗数，为粒重打基础的时期，生育后期以形成粒重为中心，又是巩固粒数的重要时期。
（3）小麦穗数、每穗粒数和粒重三个因素存在一定的负相关，当单位面积的穗数过多时，则每个穗占的空间和营养面积过小，会影响粒数和粒重的提高；同时每穗结实粒数过多，会影响粒重的提高和籽粒整齐度。