单选题
A富含赖氨酸和组氨酸
B富含亮氨酸和脯氨酸
C富含丝氨酸与甲硫氨酸
D富含半胱氨酸与天冬酰胺
E富含丝氨酸与苏氨酸
正确答案
答案解析
氨基酸侧链的极性。非极性脂肪族氨基酸（如亮氨酸、脯氨酸）及芳香族氨基酸中苯丙氨酸的侧链是非极性疏水的，侧链之间可形成疏水作用。
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