单选题

乌龙茶审评的程序是()

A先看面装,后看中段,再看下段

B先看中段,后看面装,再看下段

C先嗅香气,后看条索,再看色泽

D先看条索,后看色泽,再嗅香气

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

审评顺序:一般先看面装和下身,然后看中段茶,最后比较下段。茶量应大体一致,便于评比。