蜂蜜可增进点心成品的（），使成品膨松、柔软，独具风味。

蜂蜜可增进面点成品的（），使成品膨松、柔软，独具风味。

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蜂蜜可增进面点成品的滋润性和弹性，使成品（），独具风味。

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饴糖可增进面点成品的（），增加点心品种，使成品更具光泽。

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蜂蜜能使面点成品具有膨松、柔软的作用，独具特色。

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蜂蜜具有（），可以使点心成品具有松软爽口、质地均匀、富有弹性等特点。

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使用饴糖可增进面点成品的香甜气味，使成品更（）。

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面点工艺中，凡是能使成品膨大，疏松，均可称为膨松剂。

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蛋能改进面团的结构，使制品松酥，可增加成品的柔软度。

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用面肥发酵可以代替膨松剂使成品蓬松。

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