A对
B错
美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过:“饭店从根本上只销售一样东西,那就是()”。
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被誉为世界上最豪华的饭店是().
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我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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豪华饭店时期最具代表性的人物是斯塔特勒。
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现代饭店的性质是不断现代化、标准化的商业性的综合服务的多功能接待企业。
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被称为“商业饭店之父”的是()。
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()饭店提出了“我们是为先生与女士服务的先生与女士”口号。
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现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中,调酒师只按酒单供应酒水,无需直接与客人打交道,这种酒吧被称为()。
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创建绿色饭店应做好哪些工作?
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