国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
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风险评估的四个步骤是什么？
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食品安全风险评估结果是（）、（）和（）的科学依据。
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国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
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国家建立食品安全风险评估制度，对（）、（）中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。
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食品安全评估主要是对食品及其添加剂中的（）进行风险评估。
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县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集食品安全风险评估信息和资料。（）
判断题查看答案
食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（）。
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负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。
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