简答题

家庭贮藏茶叶有哪几种方法?

正确答案

水分的含量与茶叶的编制和陈化关系十分密切。所以买来茶叶若是准备贮藏一段时间漫漫饮用的话,就要注意检查一下所买茶叶的含水量,以含水量越低越好。检查的方法是用手指请请捏一捏,如果能成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏;如果不能成粉末状,则需要用文火焙干后再进行贮藏。家庭中常见的贮藏方法有以下几种:
(1)保温瓶贮藏法将茶叶放进保温瓶中,盖好盖,密封。
(2)低温冷藏法将茶叶装进铁罐、封口、用塑料袋套好,再封口后放进冰箱里。
(3)干燥剂保管法将干燥剂放在铁罐子的盖上,用纸隔开,然后将茶叶装进塑料袋中,连同塑料袋一起装进铁罐,盖好盖子,用胶带封口。

答案解析

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