单选题
A转基因产品是利用基因工程改变基因组构成的动物、植物、微生物产品及其加工品
B供食用的转基因产品及其加工品称“转基因食品”，亦称“遗传制造食品”
C因为转基因产品是新生物技术的产物，所以转基因产品的安全性是毋庸置疑的
D中国相关法律规定，转基因产品上都要醒目标出“转基因”，未经标识的相关产品及加工品将不得销售或进口
正确答案
答案解析
转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物（包括动物和植物）的基因转移到其他物种上去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面能够满足人们的某种需要。它是新生物技术的产物，对于转基因产品它的安全性还有待于验证。C选项说法错误。故本题答案为C。