A对
B错
()是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施,使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。
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园艺产品贮藏前需要预冷降温,下列选项中通过预冷不能达到的是()。
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()由于质地鲜嫩,含水量高,易于腐烂,所以贮藏保鲜、运输和加工对园艺产品十分重要。
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园艺产品采收后预冷的方法主要有()、()、()
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园艺产品的贮藏,主要降低空气中氧气的浓度和提高二氧化碳的浓度的贮藏是()。
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哪些采前因素会影响园艺产品的贮藏品质?如何影响?
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园艺产品贮藏技术主要包括:()、()、()、()、()、()。
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园艺产品贮藏方法按温度分为两类,即()和()。
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()是园艺产品采后处理的第一步,主要是剔除不可用于销售及不利于贮藏的产品。
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