下列原料中,采用混合剞的方法加工而成的是()。
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下列菜肴中采用“镶”的技法配制而成的是()。
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下列菜肴中采用“叠”的技法配制而成的是()。
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下列菜肴中采用“汆”的技法配制而成的是()。
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加工粉是怎样加工而成的?
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鲜奶油是从()中加工精制而成的。
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豆油是由豆科植物()的种子加工而成的。
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可可粉是用()原料加工而成的。
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面粉是由()经加工磨制而成的粉状物质。
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